Menú Diario

Menú Diario

El Menú Diario se sirve sólo los días laborables

 


MenÚ Diario

Aperitivos

Primeros platos

Ensalada de espárragos blancos con jamón de bellota, habitas, tomate y frutos secos

Risotto cuatro quesos con setas confitadas y crujiente de parmesano

Fideuá

Los jueves paella (min. 2 pax excepto mesas individuales)

   Tartar de lubina con aguacate, tomate y albahaca sobre tostada de aceite (supl 4,00 €)

Arroz negro con sepia y gamba (mínimo 2 personas)  (supl 4,00 €)

Segundos Platos

Muslitos de pollo con salsa curry suave y arroz salteado

Suprema de bacalao fresco plancha gratinada con muselina de ajo suave y espuma de espinacas

Timbal de roast-beef y patata-butifarra negra con salsa Oporto

 Suprema de corvina plancha con medallones de pie de cerdo y jamón de bellota (8.00 €)

Rabo de buey estofado al vino tinto con pasta fresca y setas confitadas (supl 8.00 €)


Postre, vino o agua y pan 

Su precio es de  24’00 €
Este menú se puede servir con cava con un suplemento de 2,20 € o con vino blanco XIC d’Agustí Torelló Mata con un suplemento de 1’00€

Se puede consultar habitualmente cada semana en el facebook del restaurante

This post is also available in: Catalán