MenÚ Diario
Aperitivos
Primeros platos
Ensalada de espárragos blancos con jamón de bellota, habitas, tomate y frutos secos
Risotto cuatro quesos con setas confitadas y crujiente de parmesano
Fideuá
Los jueves paella (min. 2 pax excepto mesas individuales)
Tartar de lubina con aguacate, tomate y albahaca sobre tostada de aceite (supl 4,00 €)
Arroz negro con sepia y gamba (mínimo 2 personas) (supl 4,00 €)
Segundos Platos
Muslitos de pollo con salsa curry suave y arroz salteado
Suprema de bacalao fresco plancha gratinada con muselina de ajo suave y espuma de espinacas
Timbal de roast-beef y patata-butifarra negra con salsa Oporto
Suprema de corvina plancha con medallones de pie de cerdo y jamón de bellota (8.00 €)
Rabo de buey estofado al vino tinto con pasta fresca y setas confitadas (supl 8.00 €)
Postre, vino o agua y pan
Su precio es de 24’00 €
Este menú se puede servir con cava con un suplemento de 2,20 € o con vino blanco XIC d’Agustí Torelló Mata con un suplemento de 1’00€
Se puede consultar habitualmente cada semana en el facebook del restaurante
This post is also available in: Catalán