MenÚ Diari

Aperitius

Primers plats

 Torrada d’oli cruixent amb escalivada i sardines marinades

    Sopa de peix amb daus de peix, arròs blanc i torradetes amb all

Arrossejat de fideus (fideuà)

Els dijous paella (min. 2 pax excepte taules individuals)

  Carpaccio de magret d’ànec amb oli de fines herbes, bolets confitats, favetes i virutes de parmesà (supl 4.00 €)

 Raviolis de marisc i bolets amb salsa del seu corall  (supl 4.00 €)

Segons Plats

Fricandó de vedella amb bolets i patata enmascarada

Calamar en tempura sobre cremós de patata i oli de piquillos

Pilota de porc amb emulsió de patata graten i daus de cansalada

    Paupiets de llenguado fregides amb carbassó planxa i salsa roquefort   (supl 8.00 €)

 Arròs (fet com un risotto) de peu de porc i ceps amb parmesà  (supl 6.50 €)

Postre, vi o aigua, pa 

El seu preu és de  25,00 €  (iva inclós)

Aquest menú es pot servir amb vi blanc XIC d’Agustí Torelló Mata amb un suplement de 1,40€ o
amb cava Ivette brut (caves Bertha) amb un suplement  de 2’90€

This post is also available in: Spanish