MenÚ Diari

Aperitius

Primers plats

 Gaspatxo amb daus de síndria, pernil de glà i crostons de pa torrat

    Risotto quatre formatges amb bolets cofitats i crosta de parmesà

Arrossejat de fideus (fideuà)

Els dijous paella (min. 2 pax excepte taules individuals)

  Sardines marinades amb oli extra verge, virutes de parmesà i pa torrat amb tomàquet  (supl 3,00 €)

 Croquetes de rostit amb escuma de patata graten (supl 3,00 €)

Segons Plats

Milfulls de galta de porc i alberguínia fregida amb ceba confitada, salsa Oporto i formatge fos

Suprema de bacallà fresc planxa gratinat amb muselina d’all suau i emulsió d’espinacs

Vedella “al dente” planxa amb patates enmascarades i salsa pebre verd

  Magret d’ànec amb espàrrecs verds, salsa de ceps i formatge urgèlia (supl 8.00 €)

 Peix de llotja planxa amb medallons de peu de porc i pernil de glà (supl 8.00 €)

Postre ,vi o aigua, pa 

El seu preu és de  24,00 €

Aquest menú es pot servir amb vi blanc XIC d’Agustí Torelló Mata amb un suplement de 1,25€ o
amb cava amb un suplement  de 2’50€

Es pot consultar habitualmet cada setmana al facebook del restaurant

This post is also available in: Spanish