Menú Diari

Menú Diari

El Menu Diari es serveix  només els dies feiners


Menu Diari

Aperitius

Primers plats

Crema de carbassó freda o tèbia amb núvol de formatge fresc i crostons de pa torrat

Torrada d’oli amb escalivada i formatge de cabra planxa

Arrossejat de fideus (fideuà)

Els dijous paella (min. 2 pax excepte taules individuals)

Carpaccio de gambes “a allet” amb oli de marisc,  bolets confitats, favetes baby i confitura de tomàquet(supl 4€)

Arròs negre amb sípia i gamba (mínim dues persones) (supl 4€)

Segons Plats

Broquetes de pollastre i verdures amb cremós de patata, lacat de soja i sèsam

Milfulls de lluç, patata i ceba confitada al forn amb salsa marinera

Roast-beef de vedella sobre patates enmascarades i salsa roquefort

Calamars planxa amb peu de porc, pernil de glà i escuma de pastanaga (supl 7€)

Melós de xai confitat amb espàrrecs verds planxa i salsa de ceps a la crema (supl 7€)

Postre ,vi o aigua, pa 

El seu preu és de  23’00 €

Aquest menú es pot servir amb vi blanc XIC d’Agustí Torelló Mata amb un suplement de 1,00€ o
amb cava amb un suplement  de 2’20€

Es pot consultar habitualmet cada setmana al facebook del restaurant

This post is also available in: Spanish