Menú Diari

Menú Diari

El Menu Diari es serveix  només els dies feiners



Menu Diari

Aperitius

Primers plats

Carpaccio de bonítol amb ceba confitada, favetes, bolets i confitura de tomàquet

Remenat d’ou amb butifarra negra, alls tendres, bolets i torrada d’oli

Arrossejat de fideus (fideuà)

Els dijous paella (min. 2 pax excepte taules individuals)

Amanida de burrata i tomàquet amb tàrtar de verdures i rúcula (supl 3,5€)

     Fons de carxofa confitats amb formatge de cabra, foie i suc de rostit (supl 4,5€)

Segons Plats

Mandonguilles amb sípia estofada i pèsols 

Milfulls de lluç al forn amb patata, tomàquet i ceba confitada amb salsa marinera

Vedella “al dente” planxa amb patates emmascarades i salsa roquefort

Peix de llotja planxa amb peu de porc i pernil de glà/ espàrrecs verds i donostiarra de bolets  (supl 7€)

Arròs de muntanya com un risotto de ceps, medallons de peu de porc i parmesà (supl 6€)

Postre ,vi o aigua, pa 

El seu preu és de  23’00 €

Aquest menú es pot servir amb vi blanc XIC d’Agustí Torelló Mata amb un suplement de 1,00€ o
amb cava amb un suplement  de 2’20€

Es pot consultar habitualmet cada setmana al facebook del restaurant

This post is also available in: Spanish